販売商品

• 木樽天然仕込醤油 150ml

  石川県珠洲産大豆、中能登産小麦を木樽で２年間熟成した 天然仕込みの濃口醤油の150mlサイズです。

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• 木樽天然仕込醤油 500ml

  石川県珠洲産大豆、中能登産小麦を木樽で２年間熟成した 天然仕込みの濃口醤油の500mlサイズです。

  SOLD OUT

• 木樽天然仕込醤油 1.8L

  石川県珠洲産大豆、中能登産小麦を木樽で２年間熟成した 天然仕込みの濃口醤油の1.8Lサイズです。

  SOLD OUT

• だしつゆ 500ml

  淡口醤油をベースにし、かつお、昆布、椎茸をふんだんに使った濃縮型のだしつゆの500mlサイズです。

  640円(内税)

• だしつゆ 1.8L

  淡口醤油をベースにし、かつお、昆布、椎茸をふんだんに使った濃縮タイプのだしつゆの1.8Lサイズです。

  1,900円(内税)

• 麹味噌　能登づくし

  能登産の原材料（こしひかり、大豆、天然塩）だけを使い、一年間熟成した田舎味噌です。

  540円(内税)

• モロトモ漬物床

  鳥居醤油のもろみをしぼった後のモロミ糟と三河味醂を合わせた漬物床。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  480円(内税)

• みそ鍋下地

  鳥居の秋冬の定番。

  540円(内税)

• 醤油鍋下地

  鳥居の秋冬の定番。

  540円(内税)

• キムチ味噌鍋下地

  みそ鍋下地にキムチの素を加えコクと辛みが加わりました。

  640円(内税)

• 醤油麹

  木樽天然仕込醤油を使用した旨味たっぷりの醤油糀

  640円(内税)

• ギフト詰め合わせ

  鳥居醤油店の定番商品の詰め合わせです。 贈り物に。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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• ギフトおすすめ２点セット

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• 鳥居醤油 しょうゆ（小瓶）

  540円(内税)

• 鳥居醤油 もろみ粉（小瓶）

  540円(内税)

• 鳥居醤油 もろみ塩（小瓶）

  540円(内税)

• 鳥居醤油 手づくり３点セット

  1,620円(内税)

• もろみ漬け ほたるいか素干し

  木樽で２年間熟成させた醤油を仕込んだもろみに、新鮮な富山産のほたるいかを漬け込んで一枚一枚丁寧に素干しにしました。

  680円(内税)

• 珪藻土器 炙り鉢

  「鳥居醤油のもろみ漬け ほたるいか素干し」を卓上で炙って食べるために、能登の珪藻土で作った炙り鉢です。

  11,000円(内税)